很好吃~意外的鍋粑造成更美味的口感…很有趣。

材料:
蒜味香腸適量(一杯米約配三條香腸)



做法:
將米洗淨放在電鍋裡,一杯米一杯水的比例放在內鍋。
香腸切片後排列在內鍋的米上,再加入2/5杯的水。
壓下電鍋。
跳起後悶15分鐘。
開蓋攪拌均勻即可。

香腸本身有味道,因此我沒有再放鹽或是醬油等調味料。
若是重口味的人可以自行加入。
其實這是模仿臘腸飯的做法,因為家裡沒臘腸就用香腸來做。
也是頗為美味。
要有配菜喔。我是炒個青菜一起吃。
arrow
arrow
    全站熱搜

    JoseCarmen 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()