close
很好吃~意外的鍋粑造成更美味的口感…很有趣。
材料：
蒜味香腸適量(一杯米約配三條香腸)
米
水
做法：
將米洗淨放在電鍋裡，一杯米一杯水的比例放在內鍋。
香腸切片後排列在內鍋的米上，再加入2/5杯的水。
壓下電鍋。
跳起後悶15分鐘。
開蓋攪拌均勻即可。
香腸本身有味道，因此我沒有再放鹽或是醬油等調味料。
若是重口味的人可以自行加入。
其實這是模仿臘腸飯的做法，因為家裡沒臘腸就用香腸來做。
也是頗為美味。
要有配菜喔。我是炒個青菜一起吃。
全站熱搜
留言列表
食記 (6)