其實寫這篇有點班門弄斧的笑話。
我身邊會做甜點的高手比比皆是,會做果醬的更不只一位。
這篇算是一個紀錄吧,明年要做草莓果醬時才有個比例可以抓。
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一直很想自己做做看滷肉,不過因為種種因素未能實現。
直到前幾天看到小魚的FB相簿上,去英國時,KAI大人幫她們做的焢肉麵,我就下定決心要做了。
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會有這麼多樣~主要是我每週東買西買,總是會有沒做完的...
比如一元加購的馬鈴薯(還只能買一顆)。
買兩顆用一顆還有一顆放了一個月的洋蔥。
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其實,不算成功...但也不難吃,就是另一種料理的味道。
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其實本來是想做蘆筍蝦仁的,但是太晚去市場,蘆筍賣光了。
又因為很想吃蝦,所以看到有在賣甜豆,就買了一包。
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很好吃~意外的鍋粑造成更美味的口感…很有趣。
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